まだまだ大人の自由研究 2021.08.25 2021.08.22 クラフトコーラといえば、おそらく有名な『伊良コーラ』 こんな田舎でも蔦屋書店に売っていました。笑 ちょっと興奮気味に、実飲! 。。。うまい 。。。あれ?でも、遠くない!!! 慌ててマイクラフトコーラを作って飲み比べてみると あ、こないだ人参いれたんだっけ。若干の苦味が。。。そして、甘みを黒糖でつけてしまっているため、黒糖が勝ち気味。 また、燃えてきました。実験は続けます。 改良点はまず、枳実を陳皮に。苦味が強くなるので、人参控えめに。黒糖やめて、てんさい糖に。 ガンバルゾー