クラフトコーラといえば、おそらく有名な『伊良コーラ』
こんな田舎でも蔦屋書店に売っていました。笑
ちょっと興奮気味に、実飲!
。。。うまい
。。。あれ?でも、遠くない!!!
慌ててマイクラフトコーラを作って飲み比べてみると
あ、こないだ人参いれたんだっけ。
若干の苦味が。。。
そして、甘みを黒糖でつけてしまっているため、黒糖が勝ち気味。
また、燃えてきました。
実験は続けます。
改良点はまず、枳実を陳皮に。
苦味が強くなるので、人参控えめに。
黒糖やめて、てんさい糖に。
ガンバルゾー
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