つるりんこ

あたりまえのように噛んで
あたりまえのように飲み込む

食べるということはそういうこと

それが器質的、または機能的に障害があると
あたりまえにできなくなることがあります。

　「嚥下障害」といいます

食事中むせやすくなった、口の中にいつまでも食べ物が残っている
のどがゴロゴロなる・・・などなど

「あれ？おじいちゃん、そうかも（汗）」

高齢者の亡くなる原因にも挙げられる
誤嚥性肺炎というものもありますね。

誤嚥したら必ず肺炎になってしまうわけではありません。誤嚥の予防、対策、発展させない身体づくりが大切です。

• 

• 

そのお手伝いの一つが、とろみ剤。
水で反応するもの、タンパク質で反応するもの、とろみを付けたいものによって種類も変えます。

そんなご相談にも対応させていただきます?
お話ください♪