春の花粉、黄砂。なんとなくスッキリしない感じ。
そんなとき、こんな一杯はかがですか？
生のハーブやフルーツじゃなくても、ドライハーブで十分コーディアル作りができます😊
コーディアルって何？
体に良さげなシロップって思ってください😊
【レシピ】
エルダーフラワー（ドライ）20g
水400ml
砂糖（今回マービーを使用）100ｇ
レモン果汁 30ml
①お水を沸騰させます。
②エルダーフラワーを入れます。
③３分煮詰めます。
④５分蓋をして蒸らします。
⑤濾します。
⑥濾した液に砂糖を加えます。
⑦再度５分煮詰めます。
⑧レモン果汁を入れてできあがり♪
今日は気温も高めなので、炭酸水で割りました😊
お湯で割ってももちろんハーブティーとして楽しめます。
「うーまーいぞー！！！」
（ミスター味っ子風）
デトックスとして知られるエルダーフラワー。
不安な気持ちや緊張をほぐしたいときにもGood！
もちろん花粉や鼻炎、かぜにもね😊
まだ３人分くらいは残っていますので、お試しで飲んでみたい方はお気軽にお寄りください♪
私は、この炭酸割りに焼酎を入れたくなりました…笑
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